Manel Batet, elcoffeeman

1 de Mayo 2020

1/ Cafés Novell es una empresa de dimensión Nacional con una estructura de Delegaciones Propias en todo el estado y con un enfoque internacional en línea de negocio en los 3 continentes (Europa, América y Asia) que más han sufrido los estragos del COVID-19. ¿Qué impacto ha tenido la crisis sanitaria en la compañía?

El impacto ha sido muy importante porque, más allá de nuestra venta en el mercado internacional donde existe la misma situación de incertidumbre que hay en Europa, ha tenido lugar un parón en los mercados Internacionales. Nuestro gran mercado es el español y específicamente la hostelería, que hoy en día está en una situación delicada. Nuestras exportaciones a día de hoy representan un 5% de nuestra facturación, por lo que no es lo que más nos afecta.

2/ Parece que, poco a poco, vamos volviendo a la vida real. ¿Cuánto crees que tardaréis en recuperar la actividad habitual en la compañía? ¿O piensas que nos enfrentamos a un cambio social y económico?

Intentamos dibujar desde hace días diversos escenarios, pero día a día se van descartando las previsiones optimistas y nos alargamos más en los plazos. Somos conscientes que la hostelería es un lugar de ‘relación social’ y que la recuperación plena solo puede venir a partir de una solución científica – véase un medicamento o vacuna que mitigue los efectos del covid  paralelamente a una liberación de la saturación sanitaria que será lo que marcará los plazos de reapertura. Esperemos que durante Mayo se controle la situación y a primeros de Junio tengamos ya una ventana clara de situación con la posibilidad de reabrir con ciertas limitaciones. Otro tema no menos preocupante es el cómo podrá abrir el canal HORECA, las futuras condiciones de Trabajo y, en consecuencia, la rentabilidad de los negocios tal como los teníamos concebidos.

3/ Cafés Novell siempre se ha caracterizado por ser una marca sostenible, muy enfocada a la Responsabilidad Social Corporativa en cuanto a medioambiente. En estos momentos también os habéis sumado a la iniciativa social #comercontigo: ¿cómo conocisteis el proyecto?

Desde el inicio de la crisis sanitaria en Cafés  Novell hemos apoyado  a diferentes centros hospitalarios y algún que otro colectivo. Siendo una empresa con una responsabilidad Social muy comprometida y con mucho contacto con otras entes del sector de la responsabilidad social ,  el contacto ha sido directo desde las propias personas que han lanzado la iniciativa.  

» Dentro de la estrategia de RSC (…) #comercontigo forma parte de otra bienvenida acción que, dentro de la casuística del momento, es muy importante para el compromiso, tanto a nivel de entes como individual «

4/ ¿Animas a otras empresas de alimentación y bebidas a participar en la iniciativa?

Dentro de las posibilidades de cada empresa, siempre que se pueda contribuir,  es un buena razón para hacerlo porque todas estas comidas van a entidades y personas que realmente lo necesitan (mayoritariamente del 3 sector ):  Fundació Arrels, Cáritas, Madre Teresa de Calcula i diferentes Hospitales. Iniciativas como esta,  son un ejemplo a sumarse como sociedad. 

5/ Por último, ¿Crees que #comercontigo es una oportunidad para enfocar la estrategia de Responsabilidad Social Corporativa hacia una nueva dirección solidaria, complementaria a la medioambiental?

Dentro de la estrategia de la RSC de las empresas comprometidas ya se contemplan diferentes escenarios y acciones, tanto a nivel medioambiental y económico como social. Por lo tanto #comercontigo forma parte de otra bienvenida acción que, dentro la casuística del momento, es muy importante para el compromiso tanto a nivel de entes como individual.

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